Настоящий хлеб в шаговой доступности: сеть пекарен «Пуд хлеба» приходит на север Петербурга
Санкт-Петербург, 15 июня 2018 года - Инвестиционно-управляющая компания STEIT и сеть пекарен «Пуд хлеба» подписали договор аренды торговых площадей. Пятое заведение петербургской сети займёт площадь 65 кв. м в ТК на Богатырском проспекте, д. 54/32. Новая пекарня «Пуд хлеба» станет первой точкой сети на севере города. Открытие запланировано на лето 2018 года.
- Рынок пекарен в Петербурге продолжает расти: крупные операторы расширяют свои сети, появляются новые игроки. С развитием формата «свежий хлеб рядом с домом» и потребитель начинает предъявлять более высокие требования к качеству продукции. Предпочтения смещаются с заводской продукции в пользу крафтовой, когда хлеб изготавливается вручную, по традиционным рецептам, из натуральных и здоровых ингредиентов, без использования консервантов и улучшителей, - рассказал Филипп Васильев, директор по развитию «Пуд хлеба».
Роман Стогов, коммерческий директор инвестиционно-управляющей компании STEIT:
- По статистике нашей компании в первом полугодии 2018 года пекарни демонстрировали высокий уровень активности в подборе помещений для развития бизнеса. Наиболее востребованными в этом сегменте были объекты от 50 до 100 кв. м, расположенные в ТК микрорайонного формата и или в street-retail в спальных районах города.
- Что касается открытия пекарни «Пуд хлеба» в нашем новом ТК на Богатырском проспекте, то это событие практически завершает заполнение арендаторами этого объекта. На данный момент доля вакантных площадей не превышает 20%.
По информации портала. При использовании материала гиперссылка на Razned.ru обязательна.
Войти как пользователь: