Личный
кабинет

USD 63.95 (-0.3)

EUR 72.36 (-0.29)

Курс ЦБ на 18 Апреля

18 Апреля

23:25

Шведский квартал IQ Гатчина встретил гостей нового шоу-рума тефтелями по-шведски

22.10.2015 Версия для печати

В понедельник, 19 октября, на открытии шоу-рума в жилом квартале IQ Гатчина, который строится ЗАО «Ленстройтрест» на въезде в город, гости не только познакомились с современными отделочными материалами и актуальными тенденциями в дизайне интерьеров, но и научились готовить традиционные шведские тефтели – кётбулар.

- Кётбулар – пожалуй, самое характерное для шведов блюдо. Популярность этих тефтелей так велика, что на столе в шведских семьях их можно увидеть чуть ли не три раза в неделю. Вкусное, сытное мясное блюдо и много работающие люди – лесорубы, строители – замечательно сочетаются. Поэтому считаю правильным, чтобы новая жизнь каждого, кто приезжает в шведский квартал в Гатчине, начиналась с морозилки, где будет лежать запас кётбулар, - порекомендовал шеф-повар, телеведущий и совладелец ресторана «Рёбра house» Сергей Малаховский, проводивший мастер-класс по приготовлению тефтелей.

- У меня у самого кухня 6 метров, и 12-метровая кухня мне кажется стадионом. По-моему функциональней не придумаешь, - по достоинству оценил удобство кухонного пространства шоу-рума Малаховский. Он отметил, что готовить на такой кухне приятно и быстро, и в подтверждение своих слов с небольшой помощью приглашенных за час слепил, обжарил и подал на стол больше сотни тефтелек в сметанной подливке.

Шведские тефтели оказались действительно питательными. По крайней мере, угостившись ими, гости Ленстройтреста настолько зарядились энергией, что немедленно захотели подняться на верхние этажи домов – посмотреть необычные квартиры-«кубы» (четырехкомнатные двухуровневые квартиры с террасой на крыше). И сами «кубы», и вид на Гатчину, который открывается с крыш шведского квартала, так понравились гостям, что они всерьез задумались о приобретении двухуровневых квартир в следующих очередях квартала.

В качестве бонуса Ленстройтрест предлагает рецепт шведских тефтелей от Сергея Малаовского. Хозяйке на заметку: из указанного количества мяса у Малаховского получилось 136 тефтелек. Как показала презентация, женщина за один раз съедает восемь штук, а мужчина – в зависимости от того, сколько и как поработал перед этим.


Разумная Недвижимость

По информации портала. При использовании материала гиперссылка на Razned.ru обязательна.

Комментировать
Оставить комментарий
Введите текст сообщения

Для зарегистрированных пользователей доступна функция уведомлений при ответах

Объекты, упомянутые в статье

Аналитика рынка недвижимости

Картинка к статье: Богатая история заповедных лесов

Богатая история заповедных лесов

В Петербурге и Ленинградской области немало заповедных мест с богатой историей и потрясающими видами. Красносельский, Пушкинский, Петроградский, Кронштадтский районы славятся своими территориями с великолепной природой....

Статья. 27.04.18